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食品检测机构常规的食品检测项目有哪些项目呢?从初的农产品原材料开始,经过生产环节,再到流通直至消费,整个食品链中涉及到的食品安全检测项目到底有哪些?常规理化测试项目检测内容包括: 水分、灰分、皂化值、水不溶物、水浸出物、番茄红素、---醛、不溶于水杂质、可溶性固形物、ph值、粒度、电导率、折光指数、滑动熔点、相对密度、、油不溶性杂质、游离---酸总量、组胺、钡、酸度、、总酸、三氮、氟离子、游离脂肪酸、呈味核苷酸二钠、铵盐、碘、挥发酸、---化值、不皂化物、亚、粗纤维、---酸态氮、水溶性灰分碱度、硼酸、淀粉、氮含量、游离矿酸、氯化物、---盐、、(总)碱度、亚铁、酸价、磷、---价、非脂固体、游离棉酚、脲酶试验、化物、解冻失水率、挥发性盐基氮、、碘值、酒精度、---浓度、茶多酚、谷氨酸钠、5’-鸟苷酸二钠。食品检测机构
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