博罗18种---酸检测-精诚检测(商家)

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    2020-11-3

林工
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食品检验报告可能出现的典型错误汇总


编号、符号、日期不全

例如:

英文报告编号尾号漏掉“(e)”;

报告中标准未注明年号;

报告中“相对湿度”漏写“%”;

某报告检测时间为2013.1.16-2013.1.23和2013.6.17-2013.6.24,所有仪器设备均未列出使用日期,计量有效时间也均只有有效截止日期,18种---酸检测,如有3个测试仪的计量有效期分别至2013-3-13、2013-3-11、2014-3-14。




案例、、问题性质较轻微,但很常见,---注意。由于不同仪器设备计量有效期时长不同,所以只有截止日期时无法推测出计量开始日期,案例的检测时间有两个时间段,计量有效时间又缺少计量开始日期,也没有仪器设备使用日期,故无法知悉仪器设备使用时是否在有效期内。



烤肉中---检测

检测范围:烤肉、烤肉串、烤牛肉、烤羊肉、烤猪肉、碳烤肉、韩式烤肉、自制烤肉、自助烤肉、石锅烤肉、户外烤肉、炭火烤肉、腌制烤肉等。

检测项目包括感官指标、理化指标、微生物指标、---检测、其他检测等。


感官指标:外观、色泽、气味、滋味、杂质、组织状态等。

理化指标:水分、ph值、酸值、---化值、灰分、灼烧残渣等。

微生物指标:---总数、大肠菌群、致病菌等。

---检测:亚、比芘、、重金属、---、亚、多环芳烃类、杂环胺、

其他检测:成分分析、成分检测、营养成分检测等。







---申报答疑,看看是否有你关注的问题~

a:申报---时,对产地面积有没有要求?

b:根据---发展中心<关于进一步严格---申请人条件---的通知>(中绿审201866号),同一类别的总体生产规模应符合以下要求:

种植业:粮油作物产地规模应达到500亩以上;水果、茶叶、露地蔬菜产地规模应达到100亩以上;设施蔬菜产地规模应达到50亩以上;土培食用菌产地规模应达到50亩以上;基质栽培食用菌产地规模应达到50万(袋)。

养殖业:肉牛年出栏量或奶牛年存栏量达到500头以上;肉羊、生猪年出栏量达到2000头以上;肉禽年出栏量或蛋禽年存栏量达到10000只以上;鱼、虾等水产品湖泊水库养殖面积达到500亩以上;养殖池塘面积达到200亩以上。





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