食品检测-精诚检测-食品检测机构

食品检验报告可能出现的典型错误汇总

描述不全

例如：

报告中“技术要求”未描述委托书附件描述的电压频率和电压施加过程的要求；

报告中合格判据未提及委托书中提到的“无可见损伤，标记清楚”；

报告结论仅描述为“合格”或“不合格”。描述不全这种问题会引起审核员对检测过程、检测结果的质疑，易在发生争议时导致报告无效。尤其是合格判据这么重要的信息都描述不全，给出的检测结果更要划上一个---的问号。而案例的结论描述存在明显漏洞，应针对检测项目予以具体描述。

近日，有消费者---称其买的樱桃西红柿回家清洗时，水变成了金黄色，感觉不正常。接到---后食药人员立即到现场检查，该超市的樱桃西红柿已销售完，经询问是从武威某农产品基地购进。人员当即对消费者手中的樱桃西红柿拿去送检，但检验中心确要人员提出需要检测的项目，奇怪的是，人员确实不知该提什么检测项目，找精诚---！