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甜味剂木糖醇检测

甜味剂(sweeteners)指赋予食品或饲料以甜味，提高食品品质，满足人们对食品需求的食物添加剂，如蔗糖、果糖和淀粉糖。甜味剂应具备安全性高、引起味觉---、稳定性高、水溶性好、价格合理等特点，甜度是甜味剂的重要指标。更多食品添加剂检测请咨询中化所。

甜味剂种类较多，可分为：按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂;按其营养价值分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂;按其化学结构和性质分为糖类和非糖类甜味剂。

为什么要做食品检测?做一次食品检测多少钱?

从法律层面讲，<食品安全法>规定，食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者，应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。

从经营层面讲，当食品出厂后出现问题，生产企业必须召回不合格产品，一来成本拔高，二来利润骤减，三来品牌声誉受损，随着而来的是竞争力降低，市场份额减少，客户危机加重，利润空间缩小;