博罗β-受体激动剂检测-精诚致远检测

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    2020-9-7

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气相色谱法能够准确、灵敏地进行快速定性与定量分析,在食品安全检测中广泛的应用于天然、食品添加剂、---等的检测。薄层色谱法(thin-layer chromatography)是20 世纪30年代发展起来的一种分离和分析方法。仪器操作简单、方便、应用广泛,但灵敏度不高。薄层色谱广泛的应用于食品添加剂等方面,在定性、半定量以及定量分析中发挥着重要作用。质谱分析是一种测量离子荷质比的分析法,质谱作为理想的色谱检测器,不仅特异,而且具有---的检测灵敏度。色谱与质谱联用技术结合了两者的优点,成为分析化学的研究---。其中,气相色谱-质谱联用技术(gc-ms)与液相色谱-质谱技术(lc-ms)应用广泛,前者用于有机物的定性定量分析,后者通常用于极性较大,热稳定性强、难挥发的样品分析。





液体样品的采集:对于大型桶装、罐装的样品,可采用虹吸法分别吸取上、中、下层样品各0.5l,混匀后取0.5~1.0l。对于大池装样品可在池的四角、中心各上、中、下三层分别采样0.5l,充分混匀后取0.5~1.0l。

β-受体激动剂检测固体样品的采集:应充分均匀各部位样品的原始样,以使样品具有均匀性和代表性。对于大块的样品,应切割成小块或粉碎、过筛、粉碎,过筛时不能有物料的损失和飞溅,β-受体激动剂检测,并全部过筛,然后将原始样品充分混匀后,采用四分法进行缩分,一直至需要的样品量,一般为0.5~1.0kg。




β-受体激动剂检测样品的处理

样品中往往含有一定的杂质或其他干扰分析的成分,影响分析结果的正确性,所以在分析检验前,应根据样品的性质特点、分析方法的原理和特点,以及被测物和干扰物的性质差异,使用不同的方法,把被测物与干扰物分离,或使干扰物分离除去,从而使分析测定得到理想的结果。

样品处理的常用方法有:

溶剂萃取法:其原理是利用被测物与干扰物溶解性的不同将它们分开。

有机质分解法:其原理是利用高温处理,将样品中的有机质氧化分解,其中c、h、o元素以co2和h2o逸出,被测的金属元素等成分被释放出来,以利进一步测定。具体方法有干法灰化和湿法---两种。

样品的分析检测

  样品的分析检测方法很多,同一检测项目可以采用不同的方法进行测定,选择检测方法时,应根据样品的性质特点,被测组分的含量多少,以及干扰组分的情况,采取适宜的分析方法,既要简便又要准确快速。食品检验主要分析的对象是样品中已明确的待检成分。果汁生产中的分析方法一般较为固定。具体检测方法将在后各面介绍。



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